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    Cours de cuisine pour les nuls et/ou les professionnels

    Cours de cuisine de votre choix pour les nuls et/ou les professionnels

    Professionnel dans divers types de cuisine de puis plus de 30 ans avec longue expérience pédagogique

    Coach d'équipe de concours culinaire

    Pour les professionnels : former vos collaborateur à de nouvelles techniques de préparation, audit, gestion de conflit et développement d'esprit d'équipe

    Informations supplémentaires

    Se déplace uniquement

    Lieu

    Au domicile de l'élève: Autour de Nyon, Suisse
    Au domicile de l'élève: Autour de Genève, Suisse

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    Info générales

    Age :
    Enfants (4-6 ans)
    Enfants (7-12 ans)
    Adolescents (13-17 ans)
    Adultes (18-64 ans)
    Seniors (65+ ans)
    Niveau du Cours :
    Débutant
    Intermédiaire
    Avancé
    Durée :
    30 minutes
    45 minutes
    60 minutes
    90 minutes
    120 minutes
    Enseigné en :français

    Présentation

    Tout est accessible à chacun lorsqu'il s'en donne les moyens et commence par se former.

    Polyvalent dans les métiers culinaires et d'une grande expérience de coaching dans divers domaines et générations.

    La meilleure pédagogie est celle qui s'adapte à l'apprenant pour sa réussite.

    Education

    Chef de cuisine avec brevet fédéral, Formateur d'adulte, Enseignant professionnel dans les métier de la restauration, médiateur , moniteur de sports, coaching d'équipe professionnelle et amateur

    Expérience / Qualifications

    Chef de cuisine dans divers établissement en Suisse et dans le monde
    Enseignant dans le domaine de la cuisine, du service et du management en restauration
    Médiateur dans les domaine de l'entreprise, voisinage, scolaire, droit du travail

    Poser une question

    Envoyez un message à Stéphane et dites-lui ce que vous souhaitez apprendre :
    Plus vous serez précis sur votre recherche de cours, sur vos disponibilités... plus Stéphane sera en mesure d'accepter rapidement votre demande.

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    Marek
    Prise de parole en public - Art oratoire - Débats, Médias
    Enseignant diplômé avec beaucoup d'expérience de travailler avec les personnes de tous les milieux. Méthodes rapides et efficaces. Approche personnalisée, que vous soyez débutante/débutant ou un oratrice/orateur confirmé mon aide sera utile. Vous tirerez profit d’une riche expérience issue des techniques théâtrales et du monde de l’entreprise. Vous travaillerez sur les postures et les comportements qui facilitent la prise de parole. Vous explorerez également les dimensions de la voix et de la gestuelle qui améliorent l’expression orale et renforcent votre impact sur l'auditoire. Nous vous garantissons la confidentialité et l'ambiance décontractée.

    Erik
    Boulangerie, pâtisserie et cuisine sans gluten pour tous
    Professionnel et diplômé en cuisine et pâtisserie, j'ai créé ma société sur Genève et je fabrique et vends mes pains et viennoiseries sans gluten dans plusieurs palaces et restaurants de Genève. J'ai travaillé de nombreuses années en restauration étoilée. J'ai également été enseignant et formateur en cuisine et pâtisserie. Vous souhaitez fabriquer votre pain sans gluten, vous perfectionner en pâtisserie sans gluten. Je suis le chef qu'il vous faut.

    Sylvain
    Cours de cuisine et de pâtisserie à domicile.
    Chef de cuisine depuis de nombreuses années dans des hôtels de luxent restaurants d'entreprise, je donne des cours de cuisine ou de pâtisserie. Pour des pièces cocktails, repas entier ou sur des plats bien spécifique. Plats régionaux mais aussi asiatique.

    Antonella
    Cours de cuisine (Suisse, Italienne ou selon votre envie) pour enfants, adolescents, seniors.
    Cours de cuisine italienne "comme à la maison" cours facile et pratique à la portée de tous. La base des recettes italiennes et recettes de la région de Naples. Libre recours aussi à votre goût personnel pour les ingrédients. Modification de certaines recette possible. Possibilité de cours pour un groupe de jeunes enfants, qui souhaitent passer un moment ludique et qui aiment cuisiner.

    Chef Gildas
    Découvrez l'Art du Batchcooking et Transformez Vos Repas ! 🍽️✨
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    Mohammad
    Apprendre à cuisiner comme un chef
    Ce cours de cuisine s'adresse aux débutants comme aux passionnés souhaitant apprendre à cuisiner des plats faits maison, sains et savoureux. Nous explorerons différentes techniques culinaires de base : découpe des aliments, cuisson, assaisonnement, et dressage. Vous apprendrez à préparer des entrées, des plats principaux et des desserts à partir d’ingrédients simples. Le cours inclut aussi des astuces d'organisation en cuisine, des conseils sur l'hygiène alimentaire et la présentation des plats. Mon objectif est de vous transmettre les bases solides pour cuisiner en toute autonomie, avec plaisir et créativité. À la fin du cours, vous saurez concevoir un menu complet équilibré et maîtriserez les gestes fondamentaux du cuisinier.

    Marisa
    Voulez-vous apprenez le Thaïlandais ? C'est plus facile que vous pensez.
    Bonjour à tous, Je m'appelle Marisa. Je suis Thaïlandaise. Je parle Thaï , le Français et l'Anglais. Je donne le cours thaï et le cours de cuisine thai aussi pour l'adultes, et d'enfants ( Attention !!!!!!!!) le cours Thai à domicile ou ailleurs ( le cafe shop ou Chez vous ) le cours de cuisine Thai à domicile ou chez vous Atelier particulier: Atelier Semi- Prive Au domicile de l"élève : Genève Atelier collectif : De 2 à 5 participants Niveaux : Débutant, Intermédiaire, Avancé. Si vous intéressez .Pouvez vous me contacter ici. je vous répondre dans 24h. ou dès que possible! Merci à bientôt MARISA

    Pilar
    Hatha yoga, pour améliorer vos performances physiques et mentales
    Formée à la méthode Iyengar en Inde, à Paris et à Madrid, Pilar pratique le yoga depuis plus de vingt ans à Genève. Alignement, fluidité et écoute sont les maîtres mots de son enseignement. Son approche pédagogique vise à ajuster la posture de chaque élève en fonction de son anatomie et de ses capacités. « Dans mes cours, souligne-t-elle, je cherche à aider l’élève à développer une conscience sensitive, à se découvrir par le ressenti. Grâce à un travail physique où la concentration et le déplacement de l’attention jouent un grand rôle, la fluidité se réveille dans toutes les parties du corps et contribue à améliorer le fonctionnement des différents systèmes. »

    Meriam
    Enseignante de la langue et la culture Arabe, Atelier pour découvrir le monde Culinaire Arabe, Voyages de groupe Organisés.
    Apprendre a parler et écrire l'arabe. C'est une langue qui vous permettra de savourer la poésie, la culture arabo-musulmane, c'est un monde appart entière. La langue Arabe est une des langues les plus parlée au monde, plus de 300 millions de personnes la parlent. Des Voyages peuvent être organisés, pour découvrir ce monde magnifique, en Europe (Espagne), Golf et l'Afrique du Nord.

    Thomas
    cuisine: stage de decomplexation, élaboration de menu, cuisine raffinée et familiale
    Bonjour, Vous n'aimez pas particulièrement cuisiner, vous ne savez jamais quoi acheter, cuisiner est une corvée pour vous, vous souhaiteriez manger mieux tout en passant moins de temps en cuisine!! C'est possible!! en fonction de vos besoins, je vous propose un véritable accompagnement pour améliorer vos compétences technique en cuisine, vous aider à manger mieux mais surtout vous aider à prendre du plaisir à cuisiner. Diplômé d'une grande école de cuisine française, 15 ans d'expériences en cuisine française et internationale, spécialiste en formation

    Esteban
    Apprendre les bases de la cuisine Française et diététique
    Ancien chef diplômé à Paris avec 8 ans d'expérience, je souhaite partager mes connaissances de la cuisine Française à toutes les personnes intéressées pour apprendre. Le cours sera aussi bien sur un grande classique ou bien sur l'élaboration d'un menu autour d'un thème précis (diet, soirée entre amis, menu rapide, dîner romantique).

    Antonio
    Anglais des affaires, Préparation aux entretiens, Ateliers en entreprise, Axée sur les solutions
    Neurolanguage Coaching® d'AxL établit un lien entre les principes de coaching axés sur les solutions et les techniques d'acquisition du langage afin de maintenir et de développer les compétences en communication des personnes très performantes. Les personnes de haut vol, des assistants clients aux cadres supérieurs, doivent pouvoir communiquer avec précision et confiance. Les sessions Neurolanguage Coaching® d'AxL développent la compréhension et l'expression dans la langue cible, tout en transformant l'ingéniosité de l'individu en efficacité et en confiance linguistiques. Les sessions de coaching individuel en Neurolanguage® d'AxL® et les ateliers de langage d'entreprise sur mesure sont organisés dans le cadre des compétences et des principes de coaching ciblés de l'ICF. Chaque session et chaque atelier est organisé dans le but d'accroître l'efficacité verbale et la confiance en soi.

    Ziad
    Préparez un discours ou une présentation avec un comédien professionnel
    English below Je suis comédien professionnel et coach de prise de parole en public pour des entreprises depuis environ 7 ans. La pré-conception qu'une bonne prise de parole publique est innée est fausse. Tout le monde avec du travail peut être bon orateur. Un bon discours ou une bonne présentation a souvent beaucoup d'importance dans la vie professionnelle. En peu de temps je vous ferai passer pour un(e) expert(e) pour des : Présentations d'entreprise. Discours de fin d'année. Discours de mariage Discours d'introduction, etc... Je vais vous apprendre à gérer votre anxiété, à rendre votre discours engageant, amusant, percutant. Prenez rendez-vous maintenant et épatez tout le monde avec votre discours! I have been a professional actor and public speaking coach for corporations for about 7 years. The preconception that good public speaking is innate is wrong. Anyone with work can be a good public speaker. A good speech or a good presentation is often very important in professional life. In no time I will make you look like an expert for: Company presentations. End of year speech. wedding speech Introductory speeches, etc. I will teach you how to manage your anxiety, how to make your speech engaging, fun, impactful. Make an appointment now and wow everyone with your speech!

    Miya
    Apprendre en s'amusant
    On dit souvent que apprendre ne rime pas avec s'amuser mas moi je vais vous prouver que si! Durant mes cours j'essaierai de vous faire comprendre les choses de maniere réelle estvamusante en illustrant un maximum le probleme.

    Lea
    Thérapie par le yoga pour adoucir, renforcer et vous aider à vous détendre
    Ce cours s'adresse aux adolescents et aux adultes (femmes et couples) de toutes tranches d'âge souhaitant retrouver leur équilibre et renforcer leur corps. Avec mon expérience de 12 ans dans la formation de yoga, je suis sûr de pouvoir vous aider à vous détendre et à devenir en meilleure santé, quel que soit votre emploi du temps chargé. Pratiquons la douceur et écoutons notre corps.