CUSINES : (gastronomie raffinée, britannique, française, japonaise (sushi), chinoise, thaïlandaise, malaise, italienne, canapés, moyen-orientale, indienne, mexicaine, européenne moderne, méditerranéenne, fruits de mer, gâteaux de mariage/anniversaire et bien d'autres cuisines). Décoration de gâteaux, je suis également décoratrice de gâteaux et juge. Je travaille dans le secteur de l’hôtellerie depuis 1995 et je suis suffisamment compétent pour accepter de nouveaux défis et travailler dans de nouveaux endroits. J'ai travaillé dans des restaurants et des hôtels 5 étoiles et j'ai effectué des stages dans des établissements londoniens haut de gamme, notamment le restaurant étoilé Michelin Gordon Ramsay et l'hôtel Dorchester. J'ai également participé à de nombreux concours culinaires de haut niveau où j'ai remporté de nombreux prix et médailles. J'ai également travaillé pour l'Air Vice-Marshal RAF, le CBFC à Chypre, les généraux 4 étoiles à Londres et pour les MP à Londres et dans de nombreux autres endroits où j'ai cuisiné pour les VIP et j'ai également géré les lieux et je suis très confiant que je serais un excellent candidat pour ce rôle avec mes qualifications et mes expériences.